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Aulas Comedor: ANEP propone un cambio de paradigma en la alimentación
El proyecto Aulas Comedor es una política implementada por la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) que busca garantizar el derecho a la alimentación y mejorar las condiciones de aprendizaje a través de la instalación de 59 comedores, llegando en el correr del año a 40.000 estudiantes de Educación Media Básica del país.
Estas 59 Aulas Comedor, que se suman a las ya existentes para Educación Primaria, constituyen un lineamiento estratégico que surgió como un componente central de la Ampliación del Tiempo Educativo donde, a través del Programa de Alimentación, se duplicará la cantidad de comensales que había hasta 2025.
Actualmente, se está realizando la instalación de las aulas, así como la entrega de vajilla y mobiliario en 17 departamentos.
Las aulas comedor son montadas en seis módulos independientes que se unen en el lugar al colocarlos sobre bases de hormigón que están previamente hechas y fraguadas. Se trata de una estructura metálica con fenólicos e Isopanel, aberturas y extintores incorporados.
Terminada la colocación y unión de los módulos, que tiene una extensión final de 13,80 x 6 metros, se realiza la instalación de aires acondicionados, campana de extracción de aire, piso flotante, entre otros. Luego de esta primera etapa, se coloca el mobiliario y la vajilla.
Para la selección de los centros educativos se estudió el contexto, infraestructura, condiciones de viabilidad y capacidad de cobertura para su funcionamiento.
Este programa de alimentación fue pensado como una extensión del aula que supondrá nuevos espacios de interacción cotidiana que podrán ser incorporados como momentos propicios para el intercambio, el conocimiento mutuo, la charla y la diversión.
El proyecto constituye un cambio de paradigma que busca resignificar este momento como una experiencia colectiva de mesa compartida, convivencia y comensalidad donde a través de la alimentación se construyan vínculos, se transmitan valores y cultura como motor clave de la educación pública.
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Uruguay e Italia avanzan en un proyecto de cooperación para fortalecer la quesería artesanal y la inocuidad alimentaria
El encuentro se dio en el marco de la REAF Mercosur y busca adaptar el modelo europeo de control y vigilancia a la cadena láctea local.
La Comisión de Trabajo en “Facilitación del Comercio” de la Reunión Especializada sobre Agricultura Familiar (REAF) del Mercosur mantuvo una reunión clave con una delegación de Italia. El encuentro se desarrolló en el marco del proyecto de cooperación internacional enfocado en la «Seguridad alimentaria: Programa de cooperación sobre la vigilancia y control de la inocuidad de los alimentos», un plan conjunto impulsado por la Organización Internacional Italo-Latinoamericana (IILA) y el Instituto Zooprofiláctico Experimental de Venecia (IZSVe).
El objetivo principal de esta iniciativa es promover y potenciar el desarrollo de la cadena láctea uruguaya, con un énfasis especial en el sector de la quesería artesanal.
Durante las jornadas de trabajo, las delegaciones realizaron visitas técnicas a distintos establecimientos productivos locales para evaluar los procesos actuales y detectar áreas de mejora. Gabriel Isola, director de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) y referente alterno de Uruguay ante la REAF Mercosur, destacó el valor estratégico de este intercambio bilateral.
“Estas experiencias son muy oportunas para adaptar, en cierta medida, a las realidades de nuestros países, especialmente en lo vinculado a la producción láctea y, en particular, a la quesería artesanal que visitamos durante estos días, donde identificamos una serie de oportunidades para desarrollar”, señaló Isola.
La IILA, organismo que actúa como puente en este proyecto, fue fundada en 1966 por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Italia con el propósito de coordinar acciones entre el país europeo y 20 naciones de América Latina, una región que actualmente representa el 9% de la población mundial y el 10% del PIB global. A través de este programa, se espera implementar mejoras en los estándares de vigilancia sanitaria que faciliten el comercio y otorguen mayor valor agregado a los productos artesanales uruguayos.
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Ministerio del Interior entregó más de 73.000 páginas de archivos de la dictadura a Presidencia y organizaciones sociales
La documentación abarca el período 1968-1985. Además de los originales entregados a la Secretaría para el Pasado Reciente, se facilitaron copias digitalizadas a la Fiscalía de Lesa Humanidad y a Madres y Familiares de Detenidos Desaparecidos.
El Ministerio del Interior realizó este jueves la entrega formal de un conjunto de documentos originales pertenecientes al Archivo Histórico de la Dirección General de Información e Inteligencia Policial, correspondientes al período comprendido entre 1968 y 1985. El material fue recibido por la Secretaría de Derechos Humanos para el Pasado Reciente de la Presidencia de la República.
La documentación transferida consta de 23 cajas con más de 100 encuadernaciones que suman un total de 73.000 páginas microfilmadas. Asimismo, se distribuyeron copias íntegras en formato digital a la Fiscalía Especializada en Crímenes de Lesa Humanidad y a la organización Madres y Familiares de Detenidos Desaparecidos.
Optimización del acceso a la información
Durante el acto, la subsecretaria del Ministerio del Interior, Gabriela Valverde, subrayó que una de las prioridades de la actual gestión de gobierno ha sido retomar la búsqueda de datos en los archivos institucionales. Valverde enfatizó que los elementos entregados no constituyen «información meramente burocrática, sino información sensible» sobre el período del terrorismo de Estado.
Por su parte, la titular de la Secretaría para el Pasado Reciente, Alejandra Casablanca, explicó que el material fue digitalizado mediante la incorporación de escáneres de última generación adquiridos por Presidencia. Casablanca señaló que este avance permitirá a los investigadores cruzar datos de manera más efectiva, tras advertir un período previo de cinco años sin digitalización de este tipo de documentos.
En la misma línea, la jerarca realizó un llamado público en nombre del Poder Ejecutivo:
«Solicitamos a toda persona que tenga una información, por mínima que sea o que le parezca, que por favor la acerque a la Institución Nacional de Derechos Humanos, a la Secretaría, o a Familiares».
Valoración de las organizaciones de derechos humanos
El representante de Madres y Familiares de Detenidos Desaparecidos, Ignacio Errandonea, reconoció la labor realizada por la cartera del Interior y sugirió que el procedimiento debería ser replicado por otras dependencias del Estado, en alusión a los archivos en órbita de las Fuerzas Armadas.
Errandonea destacó positivamente que el acceso al archivo se haya otorgado en bruto y sin intermediaciones analíticas. Respecto al contenido, precisó que si bien el material visualizado hasta el momento —que incluye fichas de detenidos de la denominada ‘Operación Morgan’— no contiene datos directos sobre el paradero de los desaparecidos, resulta de gran relevancia para el análisis contextual de la época.
«Hay información que, de por sí, no es fundamental, pero cuando la unís con otras informaciones van dando pautas de qué puede haber pasado con alguno de nuestros familiares», concluyó el activista.
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Rendición de Cuentas priorizará infancia, seguridad, apoyo a las personas en situación de calle y empleo
El Gobierno mantiene “inalteradas” las metas fiscales definidas para 2027 y abre el diálogo entre los ministerios para respaldar con recursos las cuatro áreas que el Gobierno definió como prioritarias, de cara a la próxima Rendición de Cuentas que las autoridades presentarán en junio, informó el ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone. Por su parte, el director de la OPP, Rodrigo Arim, afirmó que no será presentada una «rendición gasto cero», sino un documento que preservará tanto los compromisos como la programación financiera y fiscal.
El ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone, y el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Rodrigo Arim, informaron sobre la convocatoria del Consejo de Ministros, focalizada en los lineamientos generales y políticos de la Rendición de Cuentas que el Gobierno presentará al Parlamento el próximo 30 de junio.
En ese contexto, Oddone subrayó que el escenario internacional es muy complejo y, a pesar de ello, por cosas que Uruguay fue construyendo y acciones de este Gobierno, esos efectos están siendo trasladados de manera moderada.
Dijo que se mantienen los compromisos presupuestales establecidos respecto al incremento previsto para 2027; se abre un espacio para las recomendaciones que surgen del Diálogo Social en materia de unificación del esquema de transferencias a la infancia; se reasignarán recursos al interior del Ejecutivo, y se cumplirá con las metas fiscales.
“Nuestra economía, con las correcciones a la baja, está creciendo por encima del promedio de los últimos diez años, estamos generando empleo formal, estamos logrando consolidar un nivel de inflación como no se observa en 20 años y estamos reduciendo pobreza”, subrayó.
Cumplimiento de metas fiscales
Oddone insistió en que, a pesar de escenario internacional complejo, el Producto Bruto Interno de Uruguay sigue creciendo por encima del promedio de la última década; el empleo formal y salario continuaron creciendo; la inflación se estabiliza en los niveles más bajos de los últimos 20 años; la pobreza continúa registrando un reducción, ubicándose en los niveles de 2019, y que, a su vez, durante 2025 y lo que va de 2026, las metas fiscales se están cumpliendo.
Por ello, agregó, el mensaje del equipo económico al Consejo de Ministros, hizo hincapié en señalar que, aún en escenario de restricciones externas, la performance de la economía Uruguay en promedio, está atravesando síntomas de buen desempeño.
El jerarca agregó que se discutieron los lineamientos políticos vinculados a la Rendición de Cuentas que tiene una consideración de carácter temático, poniendo énfasis en cuatro temas:
Infancia (fortalecimiento de políticas vinculadas a infancia)
Fortalecimiento de inversiones y recursos asignados a políticas de seguridad
Foco en personas en situación de calle
Fortalecimiento de dispositivos de empleo
Con esos cuatro focos, dijo que se definió que, los compromisos presupuestales asumidos para 2027 se mantienen y que se está asumiendo como gasto adicional a incorporar en el Presupuesto, la implementación de las recomendaciones del Diálogo Social en materia de unificación del esquema de transferencias y potenciación de gastos asociados a infancia.
Durante la reunión del Consejo de Ministros de este miércoles 27 en Torre Ejecutiva, encabezada por el presidente Yamandú Orsi, las autoridades del equipo económico presentaron los lineamientos para la elaboración de la Rendición de Cuentas, proyecto de ley que el Poder Ejecutivo debe presentar al Parlamento en junio, informaron Oddone y Arim.
En la conferencia de prensa posterior a la reunión, Oddone calificó al escenario internacional como “complejo”, con “alto nivel de incertidumbre”, aumento del precio del barril de petróleo y “desaceleración global”. Sin embargo, a pesar de este marco global, el ministro subrayó que el Producto Bruto Interno uruguayo continuó con un crecimiento por encima del promedio de la última década y destacó el crecimiento del empleo y los salarios junto a la estabilización de los precios. En este último punto, señaló que la inflación está en uno de los “niveles más bajos de los últimos 20 años”.
Énfasis para 2027: Infancia, seguridad, situación de calle y empleo
En este contexto, los lineamientos para el trabajo hacia la próxima Rendición de Cuentas profundizarán en mayores recursos para cuatro áreas. Oddone las mencionó: “Fortalecimiento de los recursos vinculados a infancia; fortalecimiento a inversiones y recursos asignados a políticas de seguridad, con foco en el Ministerio del Interior; atención a las personas en situación de calle y fortalecimiento de dispositivos vinculados a la temática, y apoyo a los lineamientos establecidos en el proyecto de Ley de Empleo Integral».
Para cumplir con esos objetivos, en un contexto de mayor incertidumbre, el ministro insistió en que las metas fiscales establecidas por la Ley de Presupuesto se mantienen en todo su rigor. Añadió que las autoridades acordaron el inicio de un proceso bilateral entre el equipo económico y los ministerios para llevar adelante las reasignaciones de recursos necesarias para cumplir con los objetivos mencionados.
Oddone informó que la unificación de transferencias, primera de las cuatro metas comprometida por el Gobierno y que también se encuentra en el documento final del Diálogo Social, está estimada en 30 millones de dólares para 2027. Para los próximos años, añadió el jerarca, los técnicos continúan con las tareas para proyectar los requerimientos financieros dirigidos a este objetivo.
Por su parte, Arim reafirmó que la actual no será una “rendición de gasto cero”, sino que el trabajo del Gobierno preserva el compromiso financiero y fiscal establecido en el Presupuesto Nacional 2026-2030 y toma la iniciativa política de destacar con recursos las áreas mencionadas en el Consejo de la jornada, que definió como fundamentales para la ciudadanía.
“En el conjunto de incertidumbre que nos rodea, hay una Rendición de Cuentas que prioriza las áreas que consideramos centrales para la ciudadanía hoy”, insistió.
Gobierno impulsará inversiones con tres iniciativas legislativas
Respecto a iniciativas sobre crecimiento económico, Oddone adelantó que en las próximas semanas se presentará la Ley de Competitividad, Innovación y Reducción del Costo de Vida, un conjunto de capítulos vinculados a facilitación de comercio, mejora de la competencia, orientadas a desburocratizar, a generar vínculos entre contribuyentes y el Estado más eficientes.
En simultáneo, se está trabajando con Presidencia de la República en medidas vinculadas al riego, y con el Ministerio de Industria, en temas vinculados a los costos energéticos para el fomento de inversiones en el país, y con el Ministerio de Transporte y Obras Públicas, en la reducción de costos logístico.
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