J\u00f3venes en el interior del pa\u00eds se\u00f1alan que comercios gastron\u00f3micos aprovechan la falta de experiencia para exigir extensas jornadas de trabajo y tareas de limpieza sin abonar horas extras.
La inserci\u00f3n de los j\u00f3venes en el mercado laboral actual contin\u00faa presentando severas dificultades en Uruguay, no solo por la escasez de ofertas para quienes buscan su primera experiencia, sino tambi\u00e9n por las condiciones de informalidad y desprotecci\u00f3n a las que se ven expuestos. En los \u00faltimos d\u00edas, han vuelto a ponerse sobre la mesa denuncias vinculadas al sector gastron\u00f3mico en ciudades del interior del pa\u00eds, donde se se\u00f1ala un patr\u00f3n de abuso hacia trabajadores sin trayectoria previa.<\/p>\n\n\n\n
El caso m\u00e1s reciente, que refleja una situaci\u00f3n reiterada seg\u00fan el testimonio de varios afectados, involucra a una conocida hamburgueser\u00eda. Un joven local fue convocado para iniciar sus tareas en el establecimiento; sin embargo, durante sus primeras jornadas experiment\u00f3 modificaciones sustanciales en las condiciones acordadas y la exigencia de tareas fuera de su horario.<\/p>\n\n\n\n
Tras cumplir un turno nocturno de fin de semana que culminaba a las 02:00 horas, el trabajador fue obligado a permanecer en el local para realizar la limpieza general de las instalaciones. Seg\u00fan el relato, el encargado del turno le notific\u00f3 en el momento que dicha extensi\u00f3n horaria \u2014que se prolong\u00f3 hasta las 05:00 de la madrugada\u2014 era obligatoria y que \u00ablas horas extras no se pagaban\u00bb. El joven debi\u00f3 retirarse por sus propios medios en la madrugada, tras haber realizado tareas de mantenimiento h\u00famedo sin la indumentaria de protecci\u00f3n adecuada.<\/p>\n\n\n\n
Especialistas en derecho laboral recuerdan que la normativa vigente en Uruguay proh\u00edbe el trabajo no remunerado y regula estrictamente el recargo por nocturnidad y horas extras. Este tipo de episodios reaviva el debate sobre la necesidad de intensificar las inspecciones por parte del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), fundamentalmente en los rubros que hist\u00f3ricamente absorben mano de obra joven y vulnerable a la informalidad.
\u00bfEs posible que a un chico que reci\u00e9n empieza le hagan esto?<\/p>\n\n\n\n
Desde el punto de vista de la realidad del mercado laboral actual en Uruguay, la respuesta es s\u00ed, es posible y ocurre con m\u00e1s frecuencia de la que se denuncia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Desde el punto de vista estrictamente legal, no est\u00e1 permitido bajo ninguna circunstancia<\/strong>. La normativa laboral uruguaya vigente (regulada por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social – MTSS) establece de forma clara y contundente los siguientes puntos que violan los derechos del trabajador en el caso que se describen:<\/p>\n\n\n\n Modificaci\u00f3n unilateral de la jornada:<\/strong> Un empleador no puede extender la jornada laboral de forma imprevista y obligatoria sin el consentimiento del trabajador, y mucho menos exigirle que trabaje gratis tres horas adicionales despu\u00e9s de su turno.<\/p>\n\n\n\n Este tipo de situaciones configuran precarizaci\u00f3n y abuso del primer empleo<\/strong>. Las empresas (muchas veces del rubro gastron\u00f3mico o de comercio minorista) se amparan en:<\/p>\n\n\n\n Irrenunciabilidad de los derechos:<\/strong> El hecho de que el joven \u00abno supiera\u00bb o que el encargado le dijera que \u00abah\u00ed no se pagan las horas extras\u00bb no anula la ley. Las horas extras se deben abonar con los recargos correspondientes (100% de recargo en d\u00edas h\u00e1biles y 150% en d\u00edas libres o feriados).<\/p>\n\n\n\n Trabajo nocturno y salubridad:<\/strong> Las tareas realizadas entre las 22:00 y las 06:00 horas est\u00e1n sujetas a la compensaci\u00f3n por nocturnidad (un recargo m\u00ednimo del 20% sobre el salario base). Adem\u00e1s, obligar a un trabajador a realizar tareas de limpieza con agua y productos qu\u00edmicos hasta la madrugada, sin la indumentaria de protecci\u00f3n adecuada ni el descanso correspondiente, viola las normas de seguridad e higiene laboral. Nos cumple una funci\u00f3n social clave: informar a la ciudadan\u00eda y advertir a otros j\u00f3venes para que no sufran los mismos abusos.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J\u00f3venes en el interior del pa\u00eds se\u00f1alan que comercios gastron\u00f3micos aprovechan la falta de experiencia para exigir extensas jornadas de trabajo y tareas de limpieza sin abonar horas extras.La inserci\u00f3n de los j\u00f3venes en el mercado laboral actual contin\u00faa presentando severas dificultades en Uruguay, no solo por la escasez de ofertas para quienes buscan su […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9208,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[5703],"tags":[207,983,4023,6811,242],"class_list":["post-9207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-departamentales","tag-colonia","tag-jovenes","tag-laboral","tag-precarizacion","tag-uruguay"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9207"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9210,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9207\/revisions\/9210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tododeporteynoticiasuruguay.com.uy\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
Ante tales circunstancias se aconseja realizar las debidas denuncias ante la oficina de trabajo de la localidad en la que reside.
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