El evento, que se desarrollar\u00e1 del 15 al 17 de mayo en la Casa de la Cultura, contar\u00e1 con competencias de cocina profesional y amateur, clases magistrales y ferias de emprendedores.
En el marco de las celebraciones por el 120\u00b0 aniversario de la ciudad de Aigu\u00e1, se llevar\u00e1 a cabo la s\u00e9ptima edici\u00f3n del concurso gastron\u00f3mico \u00abAigu\u00e1\u2026 Un Gusto\u00bb. El evento tendr\u00e1 lugar entre el 15 y el 17 de mayo en las instalaciones de la Casa de la Cultura local, consolid\u00e1ndose como un espacio de referencia que combina la tradici\u00f3n culinaria con la innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La competencia est\u00e1 abierta tanto a profesionales como a aficionados de la cocina (mayores de 15 a\u00f1os), quienes podr\u00e1n participar de forma individual o en parejas. Las inscripciones ya se encuentran habilitadas a trav\u00e9s del formulario digital dispuesto por la organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Ejes de la competencia y actividades
La edici\u00f3n de este a\u00f1o presenta cuatro categor\u00edas principales que buscan resaltar los insumos y la identidad de la zona:<\/p>\n\n\n\n
Desaf\u00edo Jabal\u00ed: Elaboraci\u00f3n de platos creativos utilizando carne de jabal\u00ed como ingrediente base.<\/p>\n\n\n\n
Reposter\u00eda Local: Creaciones dulces basadas en productos t\u00edpicos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Margarita de Aigu\u00e1: Competencia de versiones libres (dulces o saladas) de este emblem\u00e1tico bizcocho local.<\/p>\n\n\n\n
Turismo Sin Gluten: Espacio dedicado a demostraciones y oferta de productos aptos para personas cel\u00edacas.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s del certamen, la agenda incluye Master Classes de cocina en vivo orientadas a estudiantes de escuelas rurales y urbanas, promoviendo el intercambio educativo y t\u00e9cnico.<\/p>\n\n\n\n
Propuesta cultural y cierre
El evento se complementar\u00e1 con una feria de emprendedores, plaza de comidas y actividades recreativas para ni\u00f1os. El cierre art\u00edstico estar\u00e1 a cargo del grupo Iza Papuza, marcando el final de una de las festividades m\u00e1s esperadas en el calendario social y tur\u00edstico de la zona norte del departamento de Maldonado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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