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INAC trabajará con organismo chino para fortalecer intercambio técnico en materia cárnica
Un convenio firmado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y la Asociación de Inspección de Entrada, Salida y Cuarentena de China (CIQA) fortalecerá el intercambio institucional y técnico en relación a la normativa de seguridad alimentaria y técnicas de inspección y detección aplicadas a productos cárnicos.
El acuerdo, suscripto durante la gira oficial por China que encabeza el presidente Yamandú Orsi, facilitará el intercambio de información, la realización de talleres y programas de capacitación para personal técnico y empresas, con foco en control de residuos, métodos de detección, estándares de inspección y calidad sanitaria.
De esta forma, el trabajo conjunto permitirá la convergencia de enfoques regulatorios, el fortalecimiento de capacidades técnicas y la mejora de la calidad y la seguridad de la carne, lo que facilitará el comercio bilateral entre Uruguay y China.
Firmaron el documento los presidentes del INAC, Gastón Scayola, y la CIQA, Gao Yuchao.
El organismo chino está relacionado con la Administración General de Aduanas de la nación asiática (GACC) e impulsa actividades de facilitación del comercio entre China y sus socios comerciales.
Colabora en temas técnicos, normativos y de eficiencia logística portuaria para mejorar el acceso de las carnes uruguayas al mercado chino. La cooperación entre las partes ha posibilitado el perfeccionamiento de las estructuras que soportan el comercio.
Previo al acto de firma, se realizó un encuentro de trabajo entre el equipo técnico del INAC y los referentes de la CIQA. En la oportunidad, se abordaron temas de cooperación e intercambio, habilitaciones pendientes, calidad de los productos y características de la producción sostenible de Uruguay.
Por nuestro país, participaron en la reunión la gerenta general del INAC, Inés Invernizzi; la gerenta de la oficina del INAC en Asia, Victoria Cai, y el jefe de Acceso a Mercados, Christian Shaw. En tanto, por el país asiático, estuvieron en el encuentro el presidente de la CIQA, Gao Yuchao; la secretaria general, Duan Xiaohong; el vicesecretario general, Fang Jun, y el supervisor de operaciones del Departamento de Alimentos, Yu Haijun.
La carne uruguaya se promociona en espacios públicos de Beijing y Shanghái
En el marco de la misión oficial, el INAC y la delegación integrada por representantes de la industria cárnica uruguaya desarrollaron actividades orientadas a posicionar el producto en el mercado asiático.
El martes 3, en coincidencia con la celebración del 38.° aniversario del inicio de las relaciones diplomáticas entre ambos países, se efectuó una recepción en honor al presidente Yamandú Orsi, que incluyó una degustación de carnes uruguayas.
En Shanghái, también en el marco de la visita presidencial, el INAC realizará el lanzamiento oficial de la campaña de promoción de las carnes uruguayas en China 2026.
Allí se destaca el diferencial del citado producto y se motiva a los consumidores chinos a elegirla por su alta calidad y origen natural. En tal sentido, se indica que cada corte de carne uruguaya es reflejo y equilibrio entre la naturaleza y la tradición. También se subraya el compromiso y la dedicación de quienes integran la cadena cárnica: productores, industriales, transportistas y técnicos que aportan su experiencia para garantizar una calidad constante y confiable.
La nueva campaña para presentar en China muestra la trazabilidad de la carne uruguaya desde su origen hasta su llegada a las mesas del mundo.
La pieza publicitaria transmite que las carnes nacionales son un tesoro preciado, resultado de su origen natural y del esfuerzo de quienes posibilitan esta cadena única de valor, que se define bajo el lema “Tesoro de origen, un placer en el paladar”.
La campaña comenzó el 17 de diciembre en las principales redes sociales del país asiático; en enero, se activó en la vía pública, en dos ubicaciones céntricas de Shanghái, a través de publicidad estática y pantallas digitales, así como notas de prensa en cerca de 200 medios digitales.
El INAC resaltó en su sitio web que la gira del presidente Yamandú Orsi y la delegación oficial ha potenciado la difusión de las campañas del instituto para este destino, uno de los principales importadores de carne uruguaya.
Oficial
Día del Patrimonio 2026 – Uruguay
Octubre 3 y 4 de 2026
El rastro de nuestra identidad nos convoca. El estudio de las raíces indígenas no es solo una mirada hacia el pasado, sino un ejercicio necesario de reconocimiento en el presente. Durante mucho tiempo, el relato sobre nuestros orígenes invisibilizó la profundidad cronológica de la ocupación humana y en cierta forma contribuyó a afirmar una concepción discriminatoria sobre la población indígena; sin embargo, la historiografía, las evidencias arqueológicas, los estudios antropológicos y genéticos, así como las comunidades vivas, revelan que el territorio que hoy ocupa Uruguay es y ha sido un espacio de permanencia y legado ancestral milenario, lo que ilustra una realidad mucho más compleja y vibrante.
Este Día del Patrimonio invita a transitar por nuestras raíces indígenas desde los más diversos enfoques, propiciando un recorrido crítico que enseñe los legados reconocidos e inmersos en la vida cotidiana. Asimismo, convoca a reflexionar sobre la preservación del patrimonio cultural y los sitios arqueológicos, los avances de la ciencia, las diversas investigaciones y el papel relevante de las comunidades indígenas en la construcción de nuestra identidad colectiva.
Oficial
Uruguay conmemora el 201.º aniversario del Desembarco de los Treinta y Tres Orientales con actos en todo el país
La ceremonia central se realiza en la Playa de la Agraciada con la presencia de autoridades nacionales; el país recuerda el hito que dio inicio a la Cruzada Libertadora de 1825.
Este domingo 19 de abril, Uruguay celebra un nuevo aniversario del Desembarco de los Treinta y Tres Orientales, acontecimiento fundacional en el proceso de independencia nacional. El acto central tiene lugar en la emblemática Playa de la Agraciada, en el departamento de Soriano, lugar donde en 1825 el grupo de patriotas liderado por Juan Antonio Lavalleja desembarcó para iniciar la resistencia contra la dominación brasileña bajo la consigna «Libertad o Muerte».
El Desembarco de los Treinta y Tres Orientales un 19 de abril -fecha patria que recordamos cada año- representó un hecho medular en la Cruzada Libertadora de 1825.
La Provincia Oriental había sido invadida por los portugueses en 1816 y, al ser incorporada a Portugal, había pasado a denominarse Provincia Cisplatina.
En setiembre de 1822, Brasil declaró su independencia y quiso que la Cisplatina quedara bajo su dominio. Desde Buenos Aires y otros lugares de Argentina, un grupo de orientales liderados por Juan Antonio Lavalleja -quienes habían tenido que huir de su patria al oponerse a las intenciones del Imperio de Brasil- planeaba darle fin al dominio extranjero.
La victoria en la batalla de Ayacucho librada en 1824, que terminaba con el poderío español en esta región de América, llenó de entusiasmo y ánimo a estos patriotas. Comenzaron entonces a organizarse para reunir dinero y armas a efectos de lograr sus objetivos.
Se reunían en la sastrería de Pérez y Villanueva, cuyo encargado era el montevideano Ceferino de la Torre, o en los saladeros de otros compatriotas como Pascual Costa o Pedro Trápani. Contaron además con el apoyo del gobierno de Buenos Aires.
Cuando todo estuvo listo, hechos los contactos para proveerse de caballos cuando llegaran a las costas uruguayas, los orientales se embarcaron en San Isidro, desde donde partieron en 2 pequeños lanchones, cada uno con capacidad para unas 20 personas. Para su seguridad, eligieron cruzar el río en una noche con poca luna, y así no ser vistos.
Cuentan escritos de la época que durante la travesía, los lanchones pasaron a poca distancia de buques enemigos, cuyos faroles podían verse. Afortunadamente, los dos grupos de orientales que habían salido de San Isidro lograron llegar a suelo patrio sin mayores inconvenientes. El 19 de abril de 1825 desembarcaron en Soriano, en la playa conocida como «la Agraciada». Allí, reiteraron -al mando de Juan Antonio Lavalleja- el juramento que habían hecho en Buenos Aires: liberar la patria o morir por ella.
La jornada cuenta con la participación de jerarquías del Poder Ejecutivo, autoridades militares y departamentales. En el sitio histórico de Soriano, la oratoria principal está a cargo del Comandante en Jefe de la Armada Nacional, Almirante José Luis Elizondo, quien destaca la vigencia de los valores de soberanía y compromiso civil que marcaron la gesta de 1825.
Además del evento en Soriano, se desarrollan actos oficiales en diversos puntos del territorio. En Maldonado, la ceremonia protocolar se concentra en la Plaza Artigas de Piriápolis, encabezada por el intendente Miguel Abella. Por su parte, en Salto y Durazno, las comunidades locales participan en desfiles, colocación de ofrendas florales y actividades educativas que buscan mantener viva la memoria colectiva sobre el inicio de la denominada «Cruzada Libertadora».
Este 19 de abril se conmemora el 201.º aniversario de aquel cruce del Río Uruguay en dos lanchones desde la costa argentina. El hito es recordado históricamente por haber aglutinado el sentimiento de pertenencia oriental y haber desencadenado los sucesos que, meses más tarde, llevarían a la Declaratoria de la Independencia en la Florida.
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Defensa ordena cese de actividades irregulares en la Armada y radica denuncia penal
La ministra Sandra Lazo dispuso finalizar la cría de ganado y el pensionado de perros en la Infantería de Marina tras confirmar irregularidades denunciadas en 2022.
El Ministerio de Defensa Nacional (MDN) ordenó a la Armada Nacional el cese inmediato de toda actividad ajena a sus cometidos específicos, incluyendo la cría de ganado y servicios de guardería canina en dependencias del Comando de Infantería de Marina. La resolución, firmada por la ministra Sandra Lazo, instruye además la presentación de una denuncia penal ante la Fiscalía por hechos que incluyen malversación de fondos públicos y uso irregular de recursos estatales.
La decisión ministerial surge tras concluir una segunda investigación administrativa que ratificó las denuncias presentadas en marzo de 2022 por el entonces capitán de corbeta Gabriel Vega. Aquellas acusaciones originales señalaban un esquema de corrupción que abarcaba desde el cobro de horas de vigilancia carcelaria no realizadas —estimadas en $261.466 mensuales— hasta la venta irregular de animales y el uso de talleres y combustible oficial para vehículos particulares.
Pese a la contundencia de la resolución, el documento no especifica sanciones administrativas para los oficiales involucrados, cuyos nombres y cargos fueron detallados en las denuncias de Vega. Un punto crítico del proceso es que la orden de radicar la denuncia penal recae sobre la Asesoría Letrada del Comando General de la Armada, cuyo titular se encuentra entre el personal denunciado originalmente.
El caso tomó un giro relevante en junio de 2024, cuando la anterior gestión ministerial anuló una sanción de 22 días de arresto impuesta a Vega y admitió irregularidades en la primera investigación interna realizada por la propia Armada. Actualmente, aunque el Ministerio de Defensa ha validado las faltas, el acceso al expediente sigue restringido para el denunciante y su defensa técnica.
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